راهنمای گامبهگام ساخت گلخانه ۸۰ متر مربعی با ۶ طبقه کشت و تولید روزانه ۵۷۶ کیلوگرم علوفه
در این سیستم، با استفاده از ۴ ردیف قفسهٔ ۶ طبقه که در فضایی به ابعاد ۸×۱۰ متر چیده میشوند، حداکثر تراکم کشت در واحد سطح کف ایجاد میشود. هر طبقه شامل ۸ سینی ۶۰×۱۲۰ سانتیمتری است که روی ریلهای فلزی قرار میگیرند. مهپاشهای نصبشده در هر طبقه، ریشههای معلق را تغذیه میکنند و نور الایدی رشد یکنواخت را تضمین میکند.
📐 ارتفاع هر طبقه ۳۵ سانتیمتر (از کف سینی تا سینی بالایی) در نظر گرفته شده تا فضای کافی برای رشد ۲۰ سانتیمتری علوفه و مهپاشها وجود داشته باشد. ارتفاع مفید گلخانه ۳.۵ متر است که ۶ طبقه را بهراحتی جای میدهد.
۸ متر عرض × ۱۰ متر طول
مساحت: ۸۰ متر مربع
۱۹۲ سینی استاندارد
۶۰×۱۲۰×۷ سانتیمتر
۹۶ کیلوگرم بذر خشک
(۲۷.۵ سینی × ۳.۵ kg)
۵۷۶ کیلوگرم علوفه تازه
نسبت تبدیل ۱ به ۶
| پارامتر | مقدار | توضیحات |
|---|---|---|
| تعداد ردیف قفسه | ۴ | هر ردیف به عرض ۱.۲ متر |
| طول هر ردیف | ۹.۶ متر | برای جایگیری ۸ سینی پشت سر هم |
| تعداد طبقات در هر قفسه | ۶ | فاصله عمودی ۳۵ سانتیمتر |
| تعداد سینی در هر طبقه | ۳۲ | ۴ ردیف × ۸ سینی |
| کل سینیها | ۱۹۲ | ۳۲ سینی/طبقه × ۶ طبقه |
| بذر در هر سینی | ۳.۵ kg | ضخامت پخش ۱.۵ سانتیمتر |
| کل بذر در گردش | ۶۷۲ kg | همه سینیها بهطور همزمان |
| چرخه تولید | ۷ روز | از بذر تا برداشت |
| سینی برداشت روزانه | ۲۷-۲۸ عدد | ۱/۷ کل سینیها |
قلب تپنده این سیستم، ایروپونیک فشار بالا است. برای ۱۹۲ سینی، یک مخزن مرکزی ۱۰۰۰ لیتری، پمپ دیافراگمی با فشار ۴-۵ بار و شبکه لولهکشی PEX به نازلهای ضدگرفتگی متصل میشود. محلول غذایی از طریق انشعابات به هر طبقه هدایت شده و توسط نازلهایی با زاویه پاشش ۸۰ درجه، مه یکنواختی را در محفظه ریشه ایجاد میکند. قطر بهینه قطرات بین ۳۰ تا ۸۰ میکرون برای جذب حداکثری انتخاب شده است.
نازلهای برنجی یا استیل با قطرات ۵۰-۸۰ میکرون. در هر طبقه دو ردیف لوله مهپاش (جلو و عقب سینی) نصب میشود. تراکم: یک نازل در هر ۳۰ سانتیمتر.
با کنترلر PLC: ۲۰ ثانیه روشن، ۲-۳ ساعت خاموش. در روزهای اول رشد، فواصل کوتاهتر (هر ۱.۵ ساعت) برای حفظ رطوبت بذر.
فرمول اختصاصی با EC=1.8-2.2 و pH=5.8-6.2. مخزن مجهز به پمپ سیرکولاسیون و فیلتر UV برای جلوگیری از رشد جلبک.
برای رشد مطلوب علوفه در سیستم متراکم، تأمین نور یکنواخت و کنترل دقیق دما و رطوبت حیاتی است. در این طراحی، از ترکیب نور مصنوعی LED و تهویه مکانیکی بهره گرفته شده است.
۱۶۵ متر نوار LED سفید سرد (۶۵۰۰K) با توان ۲۰ وات/متر. ۱۲ ساعت روشنایی روزانه تأمین DLI≈12 mol/m²/d. نصب در فاصله ۲۰ سانتیمتری از سینیها.
دمای ۲۱-۲۴°C، رطوبت ۶۵-۷۵٪. سیستم پدسلولزی و فنهای اگزاست برای تابستان، هیتر برقی برای زمستان. نوسان بیش از ۲ درجه مجاز نیست.
فنهای سیرکولاسیون داخل سالن از تجمع رطوبت و بیماری قارچی جلوگیری میکنند. نرخ تعویض هوا ۲۰ بار در ساعت تنظیم میشود.
مقایسه بذر ورودی و علوفه خروجی (کیلوگرم در روز) نشاندهنده نسبت تبدیل ۱:۶ است.
در زیر یک چیدمان شماتیک از گلخانه ۸۰ متری را مشاهده میکنید. راهروی مرکزی ۱ متر و راهروهای کناری ۰.۸ متر امکان دسترسی آسان به تمام طبقات را فراهم میکند.
طول ۱۰ متر - عرض ۸ متر
مخزن ۱۰۰۰ لیتری در انتهای سالن و تابلو برق و کنترلر در ورودی نصب میشوند. لولههای اصلی آب و برق از سقف به هر طبقه انشعاب میگیرند.
این گلخانه با اشغال تنها ۸۰ متر مربع، معادل چندین هکتار مزرعه علوفه تولید میکند. طراحی طبقاتی و ایروپونیک آن را به یکی از بهینهترین سیستمهای کشاورزی عمودی تبدیل کرده است. مراحل بعدی اجرایی شامل انتخاب پیمانکار، تهیه مصالح و راهاندازی تدریجی است.